登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 湖南特色盐菜包(甜馅的)

湖南特色盐菜包(甜馅的)

1 人做过这道菜
收藏
囫囵古古的厨房  囫囵古古
每次回家都要去包子铺买几个盐菜包当早餐。上次回去特意买了盐菜。自己做的可以不用那么甜。

用料  

面粉 300克
酵母 3克
水 160克
猪油或食用油 8克
盐 3克
馅:
红菜苔盐菜 1小把
肥肉 1小饭碗
冰糖磨粉(白糖也可以) 适量

湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法  

  1. 肥肉绞成沫

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤1

  2. 肥肉沫

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤2

  3. 盐菜泡洗干净，绞成沫，手切也可以

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤3

  4. 盐菜沫和肥肉沫混合，加入白糖，分量根据自己的口味来放

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤4

  5. 拌匀

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤5

  6. 包子材料混合

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤6

  7. 揉面

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤7

  8. 包成喜欢的形状

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤8

  9. 发酵到1.5至两倍大。

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤9

  10. 大火蒸15分钟，关火冷却五分钟以上再开盖

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤10

  11. 自己做的馅没那么甜，下次可以把盐菜再切小一点。

    湖南特色盐菜包(甜馅的)的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的湖南特色盐菜包(甜馅的)

 

湖南特色盐菜包(甜馅的)相关分类

早餐 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-20 00:17:16
77 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者囫囵古古的其他菜谱

自制白豆沙（韩式豆沙裱花用）

自制白豆沙（韩式豆沙裱花用）

囫囵古古      8 做过
自制木薯珍珠波波奶茶，软糯可口，无添加剂

自制木薯珍珠波波奶茶，软糯可口，无添加剂

囫囵古古      1 做过
翻糖花环

翻糖花环

囫囵古古      0 做过
火龙果乳酪面包(面包机揉面)

火龙果乳酪面包(面包机揉面)

囫囵古古      6 做过
动物淡奶油打发与裱花

动物淡奶油打发与裱花

囫囵古古      0 做过
洋芋叉叉

洋芋叉叉

囫囵古古      1 做过
简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

囫囵古古      1 做过
豆沙裱花

豆沙裱花

囫囵古古      0 做过

湖南特色盐菜包(甜馅的)的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负