豆豉蒸排骨
0
人做过这道菜
爱捣鼓的朱朱
简单易做美味的一道菜
用料
豆豉蒸排骨的做法
-
排骨冷水浸泡15分钟去血水，控干水分装盘。
-
加入适量的鸡精，盐，一勺生抽，一勺蚝油
-
加入适量料酒，豆豉，蒜头，姜，胡椒粉，生粉，搅拌均匀，腌制10～15分钟。（腌制时间越长越入味，根据自己时间安排）
-
加少许食用油，水开后上锅蒸15分钟。
-
美味的豆豉排骨出锅啦😊
小贴士
1.选用新鲜排骨，建议剁稍微小块，容易熟，入味。
2.加盐时可以稍微少放一点，豆豉已经有咸味。
3.排骨蒸之前加入少许食用油，味更香。
4.喜欢吃芋头或者土豆的朋友也可以加入材料中哦。
一定要试试豆豉汁拌饭哦，真的好吃到停不下来。
谢谢你的喜欢和关注❤️
对菜谱有疑问或喜欢下厨的小伙伴可以加我一起交流。
微信：zxf13602214617
2.加盐时可以稍微少放一点，豆豉已经有咸味。
3.排骨蒸之前加入少许食用油，味更香。
4.喜欢吃芋头或者土豆的朋友也可以加入材料中哦。
一定要试试豆豉汁拌饭哦，真的好吃到停不下来。
谢谢你的喜欢和关注❤️
对菜谱有疑问或喜欢下厨的小伙伴可以加我一起交流。
微信：zxf13602214617
