去骨鸡手枪腿用以上所有用料腌上,最好腌制一个晚上,第二天做更入味。
锅里倒油,鸡皮面向下,煎至金黄翻面。
翻面煎至鸡肉变色,倒入腌制的料汁,加少半碗水。
盖上锅盖烧7-8分钟左右。
打开锅盖,收汁,留够浇到鸡肉和蔬菜上的汁就可以关火了。
把喜欢搭配的蔬菜提前准备好,装盘,浇汁就好啦!
上传你做的照烧鸡饭