不加一滴水的可乐红烧肉
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人做过这道菜
方太幸福家
用料
不加一滴水的可乐红烧肉的做法
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食材准备，五花肉切成块，姜切片
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锅中烧开水，放入肉块和姜片煮5分钟，取出洗净备用。这一步去腥。
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另起锅，开中火（5档），加入油，放入冰糖翻炒至出糖色，冰糖融化颜色变深即可，不要炒过头
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下入肉块翻炒，让肉均匀裹上糖色，冰煸炒出油，约需8分钟
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倒入可乐、老抽，加入盐调味
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放入几片香叶（没有可不加），大火烧开后转小火（3档），盖上锅盖焖60分钟，煮到差不多的时候转大火收汁即可
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完成啦~~
小贴士
红烧肉和肥宅快乐水的搭配，美味和快乐齐翻倍！
