1、洗鱼🐟(新鲜很重要)2、控干水分,全身料酒按摩3、起锅烧油,煎俩蛋🥚,变成这样🍳4、热锅烧油,放姜,放鱼🐟,煎至两面肉质变硬(不要太过,否则太散了)5、加开水(一定是开水,量的话看你想多喝汤还是吃鱼🐟啦,喜欢喝汤就多放点)6、大火烧开,加入2煎蛋🍳,少许盐,小火炖煮15~20min7、打开锅盖,鱼汤奶白奶白,出锅,撒葱花🌸🌸🌸🌸
上传你做的鱼汤倘卖无🌈