木瓜炖雪哈

1.首先取干的蛤蟆油一小段5-10克，加入三片生姜（去腥）用纯净水泡开，至少24小时，剔除杂质。（据说输卵管是腥的源头，不过泡久了也分不太清楚了）。            2.剔除姜片，用小碗装着蛤蟆油，用纯净水添水至水平线，加一颗剪成条的红枣，一颗就行。再加一些冰糖，蒸一个小时。我就蒸了20-30分钟。                                         3.然后把蒸好的蛤蟆油倒入切好块的木瓜里，再次上锅蒸20-30分钟。木瓜不宜蒸太久。                        然后你就吃吧，一点都不腥，姜片去腥效果太棒了。而且有水果的味道，吃起来特别滋补。

吃吧，不会觉得难吃的。