四神茯苓鸡汤

0 人做过这道菜
安神,美白,消水肿

用料  

芡实(生) 38克
淮山 30克
莲子(白,去芯) 38克
茯苓(白) 38克(剥成小块,泡水2小时)
鸡骨架 1个
鸡爪 6只
老姜 1-2块
干香菇(去蒂头) 6-7朵

四神茯苓鸡汤的做法  

  1. 1、将鸡骨架(猪大骨、羊大骨)与鸡爪(猪皮)汆烫后备用,老姜去皮后备用
    2、老姜去皮拍扁放入装了11碗冷水的汤锅中煮熟,加入汆烫后的鸡骨架与鸡爪
    3、再放入所有药材,已中小火煮1小时加入适量的盐调味
    4、熄火后捞出鸡骨架、老姜,药材不需要捞出,跟汤一起食用。

小贴士

茯苓变黑就不能吃了
 
该菜谱发布于 2020-04-20 10:21:24
86 收藏


作者周胖子0_0需要减肥的其他菜谱

四神茯苓鸡汤的答疑

登录查看全部1条答疑