牛肉干

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在小高姐的食谱上稍加调整,味道很好,连续做了十几斤了,家人闺蜜都说好,减肥的我也吃一小块补充能量,希望大家喜欢😘

用料  

瘦牛肉 500克
24克
4克
五香粉 1克
花椒粉 2克
辣椒粉 2克
生抽 30克
咖喱酱、沙茶酱(随意)
油少许(烤前放)

牛肉干的做法  

  1. 牛肉切厚片泡水一小时,沥干水

    牛肉干的做法 步骤1
  2. 所有调料放入大碗中调匀

    牛肉干的做法 步骤2
  3. 牛肉放入拌匀,隔夜冷藏

    牛肉干的做法 步骤3
  4. 烤箱预热175度,拌入少许油,烤盘上铺锡箔纸接油,肉片平铺在烤架上。烤50分钟左右。

    牛肉干的做法 步骤4
  5. 晾凉

    牛肉干的做法 步骤5
  6. 美美享用

    牛肉干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-20 10:47:30
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