自制姜粉

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偶然一次在市场买的云南干姜,并当场磨粉,拿给父母,从此父母恋恋不忘姜粉的各种方便,不用老是剁姜,可我在市场一直没有偶遇干姜,直到下载下厨房,从这里学的,希望能合父母心意!

用料  

3斤

自制姜粉的做法  

  1. 生姜洗净泥沙,削掉不好的。

    自制姜粉的做法 步骤1
  2. 切成1毫米的薄片,放太阳下晒

    自制姜粉的做法 步骤2
  3. 晒的第一天

    自制姜粉的做法 步骤3
  4. 晒的第二天

    自制姜粉的做法 步骤4
  5. 晒的第三、四天

    自制姜粉的做法 步骤5
  6. 用手折断查看一下,这样就可以了

    自制姜粉的做法 步骤6
  7. 有些边角厚的,晒不干,挑掉不要

    自制姜粉的做法 步骤7
  8. 放入研磨机,打成粉。自己用,没过筛,自我感觉挺好!

    自制姜粉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-20 10:55:37
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