(减脂)手撕鸡胸肉

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为了省事做了好几餐的量,所以用料会比较多,吃不完可以用保鲜膜盖住放冰箱鸭!凉拌菜不用加热拿出来吃就好了,很方便。
也可以做一餐的量,调整一下调味料的量就可以了。

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
海带 150克
香菜或葱 2根
小米辣 3个
辣椒粉 1勺
十三香(可无 半勺
生抽 4勺
酱油 2勺
5勺
白酒或料酒 2勺
2片
2瓣
蚝油 1.5勺
2勺
芝麻油 2勺
黑胡椒 适量

(减脂)手撕鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉,对半切,加姜,蒜,料酒腌制两小时以上。我淹了一整天。

  2. 煮沸水加鸡胸肉。腌鸡胸的姜蒜也可以加进去,这样就不用另外加了。可以倒两勺料酒或白酒。

    (减脂)手撕鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 煮8分钟以上。放进凉水里。

  4. 海带煮熟。黄瓜胡萝卜切丝,香菜大蒜切碎点,一起放大碗里。

    (减脂)手撕鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 加入撕好的鸡胸,酱油、生抽、五香粉、黑胡椒、蚝油、芝麻油、盐搅拌。可以根据自己喜好加辣椒粉!

    (减脂)手撕鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 我是这样的勺子哦

    (减脂)手撕鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 然后就可以享用啦。超好吃!

    (减脂)手撕鸡胸肉的做法 步骤7

小贴士

1.加金针菇也好吃!
2.热量不高,100克大概100卡左右,我每餐只吃100克,量也很多哦!再搭配其他蔬菜,杠杠的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-20 12:01:39
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