清炒木耳菜

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用料  

木耳菜 随意买
1瓣
适量
味精 适量

清炒木耳菜的做法  

  1. 洗净  锅热到冒烟时下拍好的蒜瓣

    清炒木耳菜的做法 步骤1
  2. 放入沥干水的木耳菜,炒熟 放盐,味精。不加水  即可

    清炒木耳菜的做法 步骤2

小贴士

注意油温,锅冒烟时放油和随意放油,炒的菜是有差别的。油类建议用清爽的油,比如胡姬花的花生油,自我感觉很适合炒青菜,炒肉类就不太适合用了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-20 12:33:43
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清炒木耳菜的答疑

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