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咖啡豆小饼干☕️

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iris_山河的厨房  iris_山河
有颜值的小零食，午后搭档^-^

用料  

鸡蛋 1个
咖啡粉 15克
白砂糖 50克
玉米油 40克
低筋面粉 130克
可可粉（可不加） 5克

咖啡豆小饼干☕️的做法  

  1. 白砂糖与玉米油混合在一起，搅拌均匀

  2. 鸡蛋打散成液，加入步骤1.搅拌至糖融化

  3. 加入咖啡粉，搅拌至融合

  4. 低筋面粉过筛加入步骤3，切拌至无干粉

  5. 把做好的面团儿，分成5克左右等份，我是用手直接团的咖啡豆形状，小切刀压了中间痕

    咖啡豆小饼干☕️的做法 步骤5

  6. 放入烤箱中层150°C. 15分钟左右就ok

    咖啡豆小饼干☕️的做法 步骤6

小贴士

可可粉我没有加，加完颜色会更像咖啡豆，如果有添加可可粉，和面粉一起过筛加入就可以

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咖啡豆小饼干☕️相关分类

烘焙 下午茶 饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-20 12:55:07
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