1、洗刷干净、洗刷干净,上蒸锅蒸(开水后6分钟左右)要时常看看有没有开口,开口就把它翘开装盘备用,不要蒸老了......
2、沾汁调料:蒜蓉、小米椒、洋葱、柠檬都切碎备用
3、蒜蓉煸香、依次加入小米椒、洋葱,放糖,生抽,放入柠檬碎,最后加入蚝油,待用,完毕!
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