烤羊排

青岛清真寺，由一座西式二层楼房改建，1929年起用为清真寺。

楼房占地888平方米，院内另建有沐浴室4间。青岛市伊斯兰教协会设于寺内。

就在寺脚下有一个清真市场，里面各种牛羊产品，我说的各种就是你见过的和你没见过的…

所有用料放入高压锅，挑选牛羊肉、设定焖炖一项，口感调节在适中一栏，开始即可。电饼铛预热加稍许生抽，不需要刷油，因为我买的这份羊肉自带肥油，讲煮好的羊排平摊在电饼铛上，我喜欢孜然，所以加了很多很多…，盐真的不需要，生抽提鲜也提咸。小香葱末和白芝麻，完美！