3分钟搞定韩国网红400次咖啡

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超纯粹的食材
超短的时间
超简单的操作
口感有惊喜
低脂低糖还自带奶盖口感
份量比例就是
咖啡粉:水➔5:4
不管你用多大的量勺
只要同一把勺就可以了
糖看个人亲姐说无糖也能打发

用料  

糖或代糖 2~5勺
开水 4勺
牛奶 随意
速溶咖啡粉 5勺
冰块可加 半杯

3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法  

  1. 咖啡粉

    开水
    放到干净器皿,蛋抽打发

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤1
  2. 打发到湿性打发就差不多了
    我这种弱女子手动大概3分钟左右,哈哈哈哈哈哈哈哈
    不要完全打发不然没有流动感,不丝滑
    电动估计最小档30秒就差不多了

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤2
  3. 我没加冰块依旧能浮在表面
    有些童鞋说会沉下去应该是没打发好

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤3
  4. 丝滑如镜面。。。哈哈哈哈什么鬼文案
    切记不要完全打发就能有这样的效果

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤4
  5. 这个就是接近完全打发的状态,电动打蛋器完成的,有一种不可描述的形状😂
    就没有那么光滑流动的质感

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤5
  6. 不过还是不影响整体的味道
    泡沫感比较强

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤6
  7. 我用的不是三合一的速溶咖啡粉
    别搞错咯

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤7
  8. 电动打蛋器12线的头你值得拥有
    可我老实跟着食谱居然手动打发的

    3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法 步骤8

小贴士

不要问我无糖可不可以,黑咖啡粉无脂本来就不好打发,可以少糖,无糖我没试过,打不起来别找我(手动捂脸)

低脂奶脱脂奶全脂奶豆奶椰奶什么奶都可以看个人喜好
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 14:14:23
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