红薯粉芋圆😋

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谁说红薯粉不能做芋圆?😂
我一直觉得红薯粉跟木薯粉的粉性应该差不多,所以也不是很难啊,口感很好,而且安全健康😋

用料  

去皮紫薯 1个约100克
红薯粉 60克
清水 35克
去皮红薯 2个约200克
红薯粉 100克
清水 20克
牛奶 适量

红薯粉芋圆😋的做法  

  1. 紫薯和红薯蒸熟碾成泥,或者用料理机打烂

    红薯粉芋圆😋的做法 步骤1
  2. 清水中倒入薯泥加热拌匀,开小火再把红薯粉倒锅里拌匀,很多失败的原因是不够热,放锅里加热是零失败的🤗

    红薯粉芋圆😋的做法 步骤2
  3. 趁热把面团搓成型

    红薯粉芋圆😋的做法 步骤3
  4. 烧开一锅清水,芋圆珍珠加热15-20分钟,闷一会儿出锅冷水冲一下,加入牛奶或奶茶就完成啦😋
    是不是超简单?😁珍珠丸子制作也一样,可参考另一个菜谱

    红薯粉芋圆😋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 15:06:11
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红薯粉芋圆😋的答疑

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