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自制糖果
超级简单的蛋白糖
超级简单的蛋白糖
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袁味厨房
用料
蛋白
130克
糖1
40克
水
90克
糖2
300克
超级简单的蛋白糖的做法
蛋白和糖1打发至鸡尾状。
水，糖2，煮至冒大泡
将熬好的
糖水
，慢慢倒入打发的蛋白中。
调色
挤形，
烤箱
100/100℃，60～90分钟。考好的蛋白糖冷却后一定要马上密封。
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该菜谱发布于 2020-04-20 16:00:38
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