多种自制烤肉蘸酱调料,让你的烧烤更美味!

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烤肉也是颇受大家喜爱的一种美食,而在吃烤肉的时候,当然也有许多不同的蘸料可以选择,这些蘸料主要根据个人的口味进行选择。
我来教几种简单快手的烤肉调料,让你的烤肉更加美味!

用料  

辣椒粉
胡椒粉
芝麻
还有很多配料,见详细做法

多种自制烤肉蘸酱调料,让你的烧烤更美味!的做法  

  1. 烤肉蘸料1:

    材料:

    辣椒粉:50克。孜然粉:50克。

    芝麻:50克。精盐:5克。

    味精:5克。桃酥渣:50克。

    胡椒粉:5克。

    做法:把所有调料搅拌均匀即可。

  2. 烤肉蘸料2:

    材料:沙茶酱,麻酱,各式辣椒酱,豆瓣酱,腐乳,蒜末,葱,朝天椒末,尖椒末,白芝麻,辣椒面,胡椒粉,糖,盐。

    做法:混合加入香菜把所有调料搅拌均匀即可。

  3. 烤肉蘸料3:

    材料:芝麻油,香油,辣椒油,芥末油,麻椒油,黑胡椒5克、孜然粉10克、花椒粉10克、鸡精10克、盐10克、咖喱粉10克 、白芝麻20克、白砂糖10克、辣椒粉20克。

    制作步骤:

    1、把所有的原料放到盘子;

    2、把锅烧热,放入所有的原料,先迅速翻炒均匀。然后小火慢慢炒;

    3、炒出香味即可,炒熟后晾凉装盘即可。

 

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该菜谱发布于 2020-04-20 17:56:21
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