整颗草莓酱

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用料  

草莓 600克
白糖 60克
柠檬 1/4个
蜂蜜 适量

整颗草莓酱的做法  

  1. 准备放果酱的容器用热水烫过消毒

    整颗草莓酱的做法 步骤1
  2. 草莓洗净控干去蒂

    整颗草莓酱的做法 步骤2
  3. 在一个大碗里依次铺上草莓和砂糖,最上层的糖要多一点,包好保鲜膜,冷藏一晚

    整颗草莓酱的做法 步骤3
  4. 冷藏过夜的草莓会出很多果汁

    整颗草莓酱的做法 步骤4
  5. 放入电饭煲中,按下煮饭键,煮开后,注意撇出浮沫,经常的搅拌一下

    整颗草莓酱的做法 步骤5
  6. 煮到想要的稠度,加入柠檬汁,尝一下甜度,如果不够甜的话,可以在稍稍降温以后加入蜂蜜拌匀

    整颗草莓酱的做法 步骤6
  7. 趁热装瓶,盖上盖子倒扣,放冷后冷藏保存

    整颗草莓酱的做法 步骤7

小贴士

电饭煲的火力较弱,受热均匀,很适合煮果酱

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

  • 2020-04-23

    芝麻麻薯包 草莓酱 #早餐•2020年4月23日#

    Evagateau的厨房 Evagateau

  • 2020-04-22

    草莓酱中混合着清新的柠檬味 甜而不腻

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整颗草莓酱相关分类

该菜谱发布于 2020-04-20 18:20:14
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整颗草莓酱的答疑

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