(用水泡过)土豆洗净切片,西红柿切块
热锅,放油,放入葱花和西红柿翻炒
西红柿软烂后,下入土豆片,倒入适量清水
盖上盖子,焖炖一会,休息一下(不能离开锅呦!😝😝)
土豆片半透明,揭盖,大火收汁,放入适量白糖(不要放太多,😁😁)
翻炒一会儿放入盐和味精鲜酱油,少许陈醋
西红柿熬至番茄酱后,放入一点点的耗油,香油
出锅成盘,开吃吧!👍👍
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