韭香香煎花卷（天然酵母快手版）
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人做过这道菜
旺旺仙贝仙女
吃多了面包，就想吃这种香香的小花卷哈
我女儿主要吃，我呢解解馋哈
我女儿主要吃，我呢解解馋哈
用料
韭香香煎花卷（天然酵母快手版）的做法
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1、面粉和天然酵母混合发酵至2倍大；（没有天然酵母的用70g面粉、70g水、3g干酵母代替）；
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2、韭菜切末热油浇香哈；
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3、发酵好的面团排气擀成长方形，铺上韭菜，再撒上盐和胡椒粉，卷起来切成条，再对切；
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4、放入刷油的锅二次发酵至1.5倍大；
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5、开小火煎制底部焦黄，加入水倒1/2部分，盖盖水收干；
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6、出炉，着急吃哈，就没摆盘嘿，底部脆脆的，韭菜很香，不是因为减肥，一个人都可以干掉......
