素菜串

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这几天有上火,不敢吃辣椒了,搞点素菜串吃,用牙签穿成串吃起来的感觉不同😄。调料可根据自己的喜好口味调制。

用料  

牙签 适量
豆皮 1张
西兰花 适量
生菜 适量

素菜串的做法  

  1. 蔬菜用盐水浸泡10分钟。

    素菜串的做法 步骤1
  2. 豆皮切长条。

    素菜串的做法 步骤2
  3. 各种食材用牙签穿好。过开水后捞出过一下凉水。

    素菜串的做法 步骤3
  4. 然后放入一个大碗中。

    素菜串的做法 步骤4
  5. 我这是放鸡汤里面的(可以调上自己爱吃的酱汁淋在上面,喜欢吃辣的搞麻辣串不错)。

    素菜串的做法 步骤5
  6. 我这是淋的蒸鸡汤汁。

    素菜串的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 20:22:14
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