手抓饼版红豆沙一口酥
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人做过这道菜
童心已泯
前段时间，心血来潮做了红豆沙。可是最近都不想包包子。本着不浪费原则，总得做些什么吧。自己做的红豆沙，想方设法也要把它用完！家里有手抓饼，那就不用做酥皮，简单快手，适合我！
用料
手抓饼版红豆沙一口酥的做法
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手抓饼提前解冻。
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用手掌一搓，卷成蛋卷状。
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每张手抓饼均匀分成4段，这样做出来的大小正合适。
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取一段对折。
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用手掌压扁。
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像这样，尽量压薄，压匀，压成圆形。
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放入豆沙馅。
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像包雪媚娘一样把皮捏一起，不能露馅。
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硅胶垫上撒一薄层面粉，饼收口朝下，用手掌稍压扁。
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一个鸡蛋打散，加入适量清水。烤箱提前预热180°。
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每个饼上刷鸡蛋液，撒黑芝麻。
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用刀划几个口子，防止烤制过程中一口酥鼓包，方便排气。
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烤箱中层180度20分钟。
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香喷喷的一口酥，食如其名，一口一个，酥脆可口，味道棒棒哒👍你们学会了吗？
