红烧带鱼

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听说带鱼很好吃,今天试了一下,味道真不错,带鱼嫩,吃起来香带点甜,可口!

用料  

带鱼
干辣椒
生抽
红烧酱油
胡椒粉
白酒
香醋
淀粉

红烧带鱼的做法  

  1. 45度白酒加盐和姜腌制半小时

    红烧带鱼的做法 步骤1
  2. 厨房纸擦掉水,裹上淀粉,薄薄一层

    红烧带鱼的做法 步骤2
  3. 平底锅

    红烧带鱼的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄

    红烧带鱼的做法 步骤4
  5. 准备葱姜蒜辣椒材料,自己把握份量

    红烧带鱼的做法 步骤5
  6. 煎好先夹出,放葱姜蒜辣椒爆香,再将带鱼加入

    红烧带鱼的做法 步骤6
  7. 加入开水,倒入酱汁

    红烧带鱼的做法 步骤7
  8. 收汁出锅,撒上葱花,完美!

    红烧带鱼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-20 20:57:04
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红烧带鱼的答疑

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