香蕉玛芬蛋糕-烤碗版
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人做过这道菜
刀叨-Jun
用料
香蕉玛芬蛋糕-烤碗版的做法
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准备好所有材料
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香蕉压成泥，(尽量压成泥，我是偷懒直接用勺子压，不过有颗粒也是很好吃)
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鸡蛋打散，加入牛奶，油，香蕉泥，糖，搅拌均匀
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加入低筋面粉，泡打粉，搅拌均匀
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加入葡萄干，搅拌均匀
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烤碗边上刷一层油，倒入烤碗，(估计多放了半根香蕉，所以多出一个纸杯的量)
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烤箱180度预热5分钟，烤30分钟，在转160度烤15分钟
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出炉，烤碗用脱模刀划一圈就可以取出
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喜欢这种表面自然的裂痕
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饱腹感特别强
小贴士
没有模具所以用了烤碗，有模具的直接用模具烤25分钟
喜欢表面有葡萄干的可以表面在撒一些
喜欢表面有葡萄干的可以表面在撒一些
