懒人快手菜谱-随心炒河粉
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人做过这道菜
关耳曰成
孩子问，妈妈豆芽买了吗？牛肉有吗？
没有，什么都没有。妈妈有什么就用什么炒河粉。
刚好有用剩的肉丝，用剩的卷心菜，再加个鸭蛋，就用这些材料吧。
没有，什么都没有。妈妈有什么就用什么炒河粉。
刚好有用剩的肉丝，用剩的卷心菜，再加个鸭蛋，就用这些材料吧。
用料
懒人快手菜谱-随心炒河粉的做法
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下油锅，直接把鸭蛋敲入热油，用锅铲划碎，差不多就出锅。
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加入油，炒肉丝。筒子们那，我拍照的时候，肉丝炸了，溅了我一手油，火辣辣疼。要小心呀！
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同步，烧开热水，河粉下锅，汆几下，河粉就透明了，捞出。
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肉丝煸熟后加入卷心菜丝翻炒，调味。
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最后放入米粉翻炒，倒入美味鲜酱油，翻炒，起锅前放入炒好的鸭蛋，再次翻炒。装盘后，洒白芝麻增香。
小贴士
炒肉丝一定要保护自己呀，集美们呀！
