五寸奥利奥慕斯蛋糕

Name: 五寸奥利奥慕斯蛋糕
Ingredients: 蛋糕底; 50克奥利奥饼干; 30克黄油; 慕斯馅; 100克牛奶; 100克淡奶油; 30克奥利奥饼干碎; 7克吉利丁片; 20克糖

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新手学，也是下厨房的方，记录下来只是为了方便自己记得

用料

1.先做饼底，奥利奥饼干碎压碎加黄油（液体）搅拌均匀，倒入模具底部压平，放进冰箱冷藏。2.吉利丁片用冷水浸泡软，软了倒掉水，热水隔碗融化至液体状，加入牛奶，奥利奥碎搅拌匀，淡奶油加糖打发至5-6成熟，全部一起拌匀，倒入模具，放进冰箱冷藏4小时或冷冻20分钟

蛋糕

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该菜谱发布于 2020-04-20 22:21:27

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