家常素馅→白萝卜鸡蛋→菲菜豆干鸡旦

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用料  

鸡蛋 三个
豆干 三两
白萝卜 一个
菲菜 半斤
油条 两根
葱姜 适量

家常素馅→白萝卜鸡蛋→菲菜豆干鸡旦的做法  

  1. 切丝后在切碎

    家常素馅→白萝卜鸡蛋→菲菜豆干鸡旦的做法 步骤1
  2. 放白糖少许出汤

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  3. 鸡蛋放五香粉去腥炒熟切碎

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  4. 等量葱花

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  5. 白萝卜压干水份后与鸡蛋葱花加香油先拌均,在放盐,味鸡,鸡粉少许白胡椒最后用花椒榨油激一下馅提香

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  6. 白萝卜鸡旦馅做饺子口感清爽鲜香

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  7. 油条切碎

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  8. 豆干切碎在热锅少放点油背一下

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  9. 比例

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  10. 同样放鸡蛋在加入豆干拌均

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  11. 加入盐味精鸡粉白胡椒香油少许五香粉

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  12. 菲菜馅的做馅饼煎着吃溥皮大馅越吃越香

    家常素馅→白萝卜鸡蛋→菲菜豆干鸡旦的做法 步骤12
  13. 在配上一碗紫菜汤做晚餐很不错

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小贴士

素馅在放盐之前都先用油拌一下这样不会出汤
 
该菜谱发布于 2020-04-20 22:25:21
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