三个鸡蛋打入碗中,接着放25克的细砂糖搅拌均匀
再放150克的纯牛奶搅拌均匀(蒙牛或者伊利的都可以,两种我都试过,个人更喜欢蒙牛的多些),最后倒入65克的淡奶油(我家用的是安佳牌的),然后再搅拌均匀蛋挞液就完成了,我这个是14个蛋挞的量,刚刚好不浪费。
烤箱预热五分钟后放入蛋挞,上下火200度烤20分钟,我的烤箱是美的牌10L的小烤箱,每个烤箱的脾气不一样所以会有不同,不过都差不多,大点的烤箱最后五分钟要看好,避免烤糊了
最后成品就出来啦,很香甜,家里人都很喜欢。
上传你做的超简单的蛋挞液制作