减肥单品#坚果黑麦软欧

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喜欢吃面包可是怕胖,想要减脂又吃得健康那就来一个减肥也能吃的麦面包好了,加点自己喜欢的坚果🌰,增加口感,让你快乐健康减脂🥰

用料  

高筋面粉 200克
黑麦粉 100克
4克
细砂糖 20克
牛奶 180克
黄油(可换玉米油) 36克
坚果 若干
酵母 3克

减肥单品#坚果黑麦软欧的做法  

  1. 除了黄油,把材料混合揉到可延展阶段

  2. 把室内融化好的黄油加进去,继续揉出手套膜

    减肥单品#坚果黑麦软欧的做法 步骤2
  3. 把坚果压成小颗粒,喜欢口感的可以像我这样颗粒大一些

    减肥单品#坚果黑麦软欧的做法 步骤3
  4. 加入揉好的面团揉均匀,在封上保鲜膜发酵1小时左右,发酵好的面团稍微排气,分成两部分,揉出2个大小一样椭圆形,再次发酵40的分钟左右

    减肥单品#坚果黑麦软欧的做法 步骤4
  5. 发酵好的面团撒上面粉

    减肥单品#坚果黑麦软欧的做法 步骤5
  6. 用锋利的刀子划出喜欢的花纹

    减肥单品#坚果黑麦软欧的做法 步骤6
  7. 烤箱预热170度10分钟,送进烤箱烤30分钟

    减肥单品#坚果黑麦软欧的做法 步骤7
  8. 扑鼻而来的两只大大坚果黑麦软欧出炉啦,冷却后切块,大功告成

    减肥单品#坚果黑麦软欧的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-20 22:53:51
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