外婆包的粽子 记录一下

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用料  

粽叶 适量
糯米 适量
鲜肉带肥肉 适量
生抽 几勺
适量
老抽 1勺
葱姜蒜末 适量
花生米 适量

外婆包的粽子 记录一下的做法  

  1. 糯米泡水

    外婆包的粽子 记录一下的做法 步骤1
  2. 肉切块,略准备小块肥肉和精肉放一起。将葱姜蒜,生抽老抽等放入腌制几小时

    外婆包的粽子 记录一下的做法 步骤2
  3. 粽叶用沸水浸泡

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  4. 将几张粽叶重叠后弯成一个漏斗型,放入花生米,防止漏米

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  5. 再放入糯米

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  6. 再放入精肉肥肉

    外婆包的粽子 记录一下的做法 步骤6
  7. 将粽叶甩过去

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  8. 将每个角都用多余粽叶裹一圈,不够就看下一步。

    外婆包的粽子 记录一下的做法 步骤8
  9. 用另一张粽叶包紧各个角,试图用绳打结

    外婆包的粽子 记录一下的做法 步骤9
  10. 完成了

    外婆包的粽子 记录一下的做法 步骤10
  11. 取大锅,放入锅内煮1个小时

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  12. 可以吃了

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小贴士

记录一下
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 22:54:16
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