超简单酸奶冰淇淋🍦不用蛋黄

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用料  

酸奶 230g
淡奶油 20克
炼乳 2勺

超简单酸奶冰淇淋🍦不用蛋黄的做法  

  1. 用到的就是以上三样东西,酸奶一瓶正好。(我发现这三样东西真的很百搭,可以做很多东西😏)

    超简单酸奶冰淇淋🍦不用蛋黄的做法 步骤1
  2. 将酸奶,淡奶油,炼乳一起搅拌均匀,也可微微打发。(这里炼乳可以换成白砂糖,但是我比较喜欢炼乳,奶香味足,而且方便搅拌均匀)

    超简单酸奶冰淇淋🍦不用蛋黄的做法 步骤2
  3. 一瓶酸奶正好可以倒入这样的模具里做四个小甜筒,模具很随意的,也可以用冰格做。最后放入冰箱冷冻4个小时以上就可以,取出来的时候用热水在表面淋一下比较容易脱模。

    超简单酸奶冰淇淋🍦不用蛋黄的做法 步骤3
  4. 可以在模具里加入喜欢吃的果酱或者新鲜水果,我做了一个加果酱的,因为这个果酱平时涂吐司上吃也很好吃,推荐!

    超简单酸奶冰淇淋🍦不用蛋黄的做法 步骤4
  5. 这个就是加入果酱的酸奶鲜奶冰淇淋!真的好吃!很醇正!

    超简单酸奶冰淇淋🍦不用蛋黄的做法 步骤5

小贴士

推荐用安慕希、纯甄一类的甜味酸奶做,口感会更好一些!炼乳按照个人口味添加,不喜欢太甜就少加一点,但是,冰淇淋就该甜甜的才好吃!哈哈哈!
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 22:58:31
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