葡挞❤❤❤

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方便自己看!

1个鸡蛋搭配100克的液体(可以是全牛奶/牛奶加淡奶油/水),大概是6-7个蛋挞的量。

个人喜欢吃甜的,20克糖再加点炼奶甜度刚好!

烤箱温度自己摸索!

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 50克
淡奶油 50克
白砂糖 20克
炼奶 适量
蛋挞皮 6个

葡挞❤❤❤的做法  

  1. 鸡蛋一个,先打散。然后加入牛奶、淡奶油、白砂糖、炼奶。搅拌均匀。过筛3-4次。没有渣没有气泡就行。预热烤箱,上下火150度。预热差不多10分钟左右。再拿蛋挞皮拿出来,不用解冻。把蛋挞液倒入蛋挞皮里,9分满,不溢出来就行。放进烤箱,150度烤15分钟左右。然后180-200度3-5分钟,这里要在烤箱旁边盯着看!!!!上色有焦斑就可以关火出炉咯!

    葡挞❤❤❤的做法 步骤1
  2. 出炉!

    葡挞❤❤❤的做法 步骤2
  3. 加点芒果超好吃!

    葡挞❤❤❤的做法 步骤3
  4. 嫩滑!

    葡挞❤❤❤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-20 23:35:52
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