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街边摊香煎豆腐家庭版

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Not-empty-joy的厨房  Not-empty-joy

用料  

嫩豆腐 1块
盐 20克
蒜 2瓣
蚝油 1勺
辣椒粉 1勺
热油 1勺克

街边摊香煎豆腐家庭版的做法  

  1. 调酱汁  蒜末  一勺耗油 一勺辣椒面 少许盐  锅中烧些热油倒入酱中  搅拌均匀即可

  2. 将豆腐分成四等分 锅中放油  豆腐冷油下锅慢慢小火慢煎

    街边摊香煎豆腐家庭版的做法 步骤2

  3. 煎三分钟 翻面  一定要温柔

    街边摊香煎豆腐家庭版的做法 步骤3

  4. 给每块豆腐表面刷上一层酱  超有小摊阿姨的感觉  

    街边摊香煎豆腐家庭版的做法 步骤4

  5. 煎八分钟翻面涂上酱  再煎3分钟即可

    街边摊香煎豆腐家庭版的做法 步骤5

  6. 幸福感爆棚

    街边摊香煎豆腐家庭版的做法 步骤6

小贴士

一面焦脆  一面嫩滑

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街边摊香煎豆腐家庭版相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-21 00:02:02
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