何大厨的酸辣方便面

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还是很高兴当搬运工分享给大家这么好吃的酸辣方便面。做起来很简单,问道也很棒。
好吃的原材料也更要棒,感谢他小姨分享的甘肃天水辣椒面。
个人建议在泼热油前,里面可以加一点榨菜,和麻椒,豪华版的再加一根香肠,哈哈😄,味道可能会更爽ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油

材料标适量的都可以按照自己
喜好来!
所有的料都可以看步骤来配,不用提前配好,很简单。当然,这些料你得都有,哈哈哈哈哈😄!

用料  

方便面 1包
适量
辣椒面 适量
小米辣 适量
米醋 适量
适量
酱油 2勺
米醋 3勺
1勺
鸡精或味精 1勺
1勺
老干妈 1勺
花生碎 1勺
香菜 适量
适量

何大厨的酸辣方便面的做法  

  1. 方便面准备好。

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤1
  2. 切好蒜末放碗里

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤2
  3. 辣椒面(粉末的都行)

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤3
  4. 小米辣切小段

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤4
  5. 蒜末,辣椒面,小米辣都放在碗里后,导入适量的米醋,提香气,还不会那么辣。(这个步我个人建议:可以加点榨菜和麻椒,豪华版的可以再来一根火腿肠切片放里面)

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤5
  6. 油烧热,最好分三次导入,这样味更香,更透,搅匀。

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤6
  7. 加2勺酱油

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤7
  8. 1勺盐

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤8
  9. 1勺白糖

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤9
  10. 1勺鸡精(或味精)

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤10
  11. 3勺醋,搅匀。

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤11
  12. 方便面放入大碗钟,加开水,盖上个碟子焖1分钟。

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤12
  13. 酸辣料里浇入开水搅匀

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤13
  14. 方便面捞入酸辣汤里

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤14
  15. 加有1勺老干妈,花生碎,葱花,香菜。

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤15
  16. 就完成啦!一共可能就10分钟,太方便了。

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤16
  17. 哈哈哈!!!

    何大厨的酸辣方便面的做法 步骤17
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 02:09:54
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