鸡蛋炒佛手瓜山核桃

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不知道有没有小伙伴不能接受萝卜的口感和味道,连带着不喜欢任何与萝卜口感味道相似的食材。我就是不太喜欢佛手瓜和萝卜的那点像。这个菜看起来奇葩,但是还挺适合我消耗家里的佛手瓜的,山核桃的口感味道完全盖住了佛手瓜的口感味道。

用料  

鸡蛋 4颗(看个人喜好)
佛手瓜 1颗
山核桃 看个人喜好
看个人喜好
看个人喜好

鸡蛋炒佛手瓜山核桃的做法  

  1. 山核桃炒一下,碾碎。佛手瓜切丝,和鸡蛋、山核桃碎拌匀,加盐调味。锅里到油,油热了之后,把混合物倒入锅中。炒熟后盛出。

小贴士

山核桃炒一下更香。
 
该菜谱发布于 2020-04-21 05:36:50
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