登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 家庭版油泼辣子

家庭版油泼辣子

0 人做过这道菜
收藏
Lady婧婧的厨房  Lady婧婧
隔离期间宅家无聊，翻出辣椒来做瓶辣酱778，家里香料不够，条件允许的再配上香叶，草果，茴香

用料  

油 300毫升
辣椒碎 小半碗
辣椒粉 小半碗
桂皮 半根
八角 2粒
白芝麻 3勺
姜片 10片
花椒 半勺
盐 半勺
丁香 10粒
十三香 1勺
香菜 8根
香葱 3根
大蒜 4瓣
陈醋 2勺
高度白酒 1勺

家庭版油泼辣子的做法  

  1. 香葱香菜洗净切段，姜切片，蒜拍开

    家庭版油泼辣子的做法 步骤1

  2. 辣椒碎和辣椒粉一比一混合，加入盐，鸡精，十三香，糖拌匀，香料备好

    家庭版油泼辣子的做法 步骤2

  3. 锅中油烧热，放入所有除辣椒外的材料炸香。

    家庭版油泼辣子的做法 步骤3

  4. 所有材料炸好后捞出，油分次倒入辣椒，边倒边拌匀，最后倒入陈醋和白酒。

    家庭版油泼辣子的做法 步骤4

上传你做的家庭版油泼辣子

 

家庭版油泼辣子相关分类

酱
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-21 05:55:42
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Lady婧婧的其他菜谱

红糖糍粑

红糖糍粑

Lady婧婧      342 做过
零失败，武汉热干面

零失败，武汉热干面

Lady婧婧      2 做过

家庭版油泼辣子的答疑

关于家庭版油泼辣子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负