黑巧豆腐布朗尼

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用料  

黑巧克力(我用的98%的每日黑巧) 66g/334卡
鸡蛋 1个(52g)/75卡
绢豆腐 200g/116卡
0卡糖 20g/0卡(按照自己口味加减,我吃的不甜)
牛奶 15ml/9卡
全麦粉 30g/103卡
玉米淀粉 10g/35卡
蔓越莓干(可以放坚果碎) 12g/43卡
1克

黑巧豆腐布朗尼的做法  

  1. 备料

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤1
  2. 豆腐打匀,再加入鸡蛋和糖打匀。

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤2
  3. 巧克力和牛奶放微波炉热1分钟左右融化。加入到豆腐糊里打匀。

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤3
  4. 继续加入全麦粉、淀粉、盐打匀。然后拌入蔓越莓干or坚果碎或者葡萄干之类,请发挥你的想象。

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤4
  5. 倒入磨具,我就用了个小lock。表面撒上坚果碎、巧克力碎之类,我只有蔓越莓干,剪碎了撒了一些。然后放入烤箱(预热180度)烤40分钟。

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤5
  6. 长的像个小枕头

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤6
  7. 内部

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤7
  8. 冰箱冰一夜,口感更绵密细腻了。

    黑巧豆腐布朗尼的做法 步骤8

小贴士

406g/715卡 真的是很低卡了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黑巧豆腐布朗尼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-21 09:24:33
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黑巧豆腐布朗尼的答疑

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