全脂纯牛奶做酸奶

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用料  

纯牛奶 450ml
家用酸奶发酵剂 1袋

全脂纯牛奶做酸奶的做法  

  1. 常温袋装纯牛奶稍微在40温水里热一下。(这一步可省略,常温的也可以,但是稍微热一下会更好。发酵剂中益生菌在30-40度最活跃)如果是从冰箱拿出来的,更要热一下,水不要太热。

    全脂纯牛奶做酸奶的做法 步骤1
  2. 加入一袋酸奶发酵剂

    全脂纯牛奶做酸奶的做法 步骤2
  3. 酸奶机底部加一点水。

    全脂纯牛奶做酸奶的做法 步骤3
  4. 盖上盖子全程密封10小时以上,谨记中途不要打开盖子。

    全脂纯牛奶做酸奶的做法 步骤4
  5. 打开盖子,看到酸奶凝固了,就做好了。

    全脂纯牛奶做酸奶的做法 步骤5
  6. 粘稠度和超市一模一样哦,可以根据自己口味加入糖和坚果、水果等等。

    全脂纯牛奶做酸奶的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 10:25:23
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