新鲜羊肚菌炒芦笋肉片

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羊肚菌用菜籽油炒肉 超美味

用料  

羊肚菌 300克
芦笋 2根
新鲜肉 100克
菜籽油 适量
胡萝卜 1根
适量
6片
生粉 适量
适量

新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法  

  1. 鲜羊肚菌清水洗净,备用 根部会有小量泥土,注意洗净

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤1
  2. 芦笋,胡萝卜洗净切片 芦笋根部外皮硬,注意用小刀撕掉

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤2
  3. 猪肉切片,用小量酱油,油,生粉,糖腌制待用

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤3
  4. 先下小量菜籽油,胡萝卜片芦笋炒至3成熟

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤4
  5. 倒入羊肚菌,一起炒至7成熟装起待用

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤5
  6. 洗净锅,姜片热油炒制猪肉至7成熟

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤6
  7. 倒入之前装起的7成熟的羊肚菌芦笋胡萝卜片

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤7
  8. 炖制3分钟,盛起 色香味俱佳的芦笋胡萝卜肉片炒鲜羊肚菌煮好了

    新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法 步骤8

小贴士

用菜籽油炒羊肚菌  美味又健康(需要羊肚菌可以联系我哟)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

新鲜羊肚菌炒芦笋肉片相关分类

该菜谱发布于 2020-04-21 10:27:28
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新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的答疑

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