鲜羊肚菌清水洗净,备用 根部会有小量泥土,注意洗净
芦笋,胡萝卜洗净切片 芦笋根部外皮硬,注意用小刀撕掉
猪肉切片,用小量酱油,油,生粉,糖腌制待用
先下小量菜籽油,胡萝卜片芦笋炒至3成熟
倒入羊肚菌,一起炒至7成熟装起待用
洗净锅,姜片热油炒制猪肉至7成熟
倒入之前装起的7成熟的羊肚菌芦笋胡萝卜片
炖制3分钟,盛起 色香味俱佳的芦笋胡萝卜肉片炒鲜羊肚菌煮好了
上传你做的新鲜羊肚菌炒芦笋肉片