营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁

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我很喜欢吃菌菇类,海鲜菇鸡腿菇香菇茶树菇平菇杏鲍菇……
一般健身的人都喜欢吃芦笋虾仁,我用了一点点黄油,味道确实不一样
最好用不粘锅

用料  

芦笋 11根
口蘑 8个
虾仁 几个
黄油 一块
3瓣
3克
生抽 2勺

营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法  

  1. 芦笋表面处理干净去掉老根
    虾仁可以用料酒黑胡椒腌制一下
    蒜片切好备用
    用这样的一小盒黄油,很方便

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤1
  2. 芦笋切段
    口蘑切厚片,后面煎的时候会缩小

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤2
  3. 先放一块黄油把虾仁两面煎熟

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤3
  4. 同样再放一块黄油,把口蘑煎熟

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  5. 芦笋焯水后放入冷水中
    不要焯太久,变软了没有了口感

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤5
  6. 把剩下的黄油放入锅里,放入蒜片煸香放入芦笋翻炒

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤6
  7. 再放入口蘑和虾仁

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  8. 少许盐,生抽翻炒均匀即可

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤8
  9. 出锅拉
    以上谢谢大家

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤9
  10. 备注下厨房,欢迎一起学习进步

    营养丰富的芦笋口蘑炒虾仁的做法 步骤10

小贴士

融化黄油一定要小火
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 10:39:04
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