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干锅手撕包菜

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咸鱼牛二的厨房  咸鱼牛二

用料  

包菜 1个
干辣椒 3个
蒜 4瓣
生抽 1-2勺
盐 适量
鸡精 适量

干锅手撕包菜的做法  

  1. 包菜撕好，葱、蒜、干辣椒切好备用

    干锅手撕包菜的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，凉油下切好的葱、蒜、辣椒，小火爆香

    干锅手撕包菜的做法 步骤2

  3. 下包菜，大火爆炒至断生开始调味，放盐、生抽、一丢丢的糖，爆炒熟之后放一点鸡精

    干锅手撕包菜的做法 步骤3

  4. 出锅开吃，美味的手撕包菜完成

    干锅手撕包菜的做法 步骤4

小贴士

1、包菜一定要沥干水，不然会不脆
2、可以多放点油，这样不容易把包菜炒糊

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干锅手撕包菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-21 10:59:22
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