【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜

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减肥期间不止有水煮菜,吃完各种好吃的,会有负罪感,似乎胖子不配吃各种美味。
其实不是的,各种菜叶子也可以做的,很好吃,又健康,少油少盐,无压力。
PS:这道菜是酸辣口。

用料  

包菜 半个
小米辣 2个
3瓣
生抽 半勺
半根
2片

【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法  

  1. 把原白菜撕下来,洗净,量可以比盘子高一些,因为抽完会缩水。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤1
  2. 备好葱姜蒜小米辣,小米辣切圆圈儿,从斜刀切,蒜和姜切末儿。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤2
  3. 调料汁:1.先放4勺醋。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤3
  4. 调料汁:2.再放半勺儿酱油。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤4
  5. 调理汁:3.再放一点点盐。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤5
  6. 调料汁:4.再放4勺水。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤6
  7. 将圆白菜在开水锅里焯一分钟,捞出。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤7
  8. 热锅烧油,倒入葱姜蒜小米辣,爆香。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤8
  9. 倒入调料汁儿烧开。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤9
  10. 将调料汁儿浇在焯好的圆白菜上。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤10
  11. 成了。

    【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-04-21 12:35:10
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