把原白菜撕下来,洗净,量可以比盘子高一些,因为抽完会缩水。
备好葱姜蒜小米辣,小米辣切圆圈儿,从斜刀切,蒜和姜切末儿。
调料汁:1.先放4勺醋。
调料汁:2.再放半勺儿酱油。
调理汁:3.再放一点点盐。
调料汁:4.再放4勺水。
将圆白菜在开水锅里焯一分钟,捞出。
热锅烧油,倒入葱姜蒜小米辣,爆香。
倒入调料汁儿烧开。
将调料汁儿浇在焯好的圆白菜上。
成了。
上传你做的【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜