水烧开后下意面,煮15分钟左右后捞起,沥干水备用。
香肠切薄片(想的是代替培根🥓哈哈哈),锅中少量油烧至六七成热,下香肠片,小火慢煎。油不要太多,因为香肠本身就有油,不然吃着会觉得油腻。
香肠煎得快干的时候,下沥干的意面,炒匀之后,下奶酪快,2勺黑胡椒酱,继续翻炒,直至奶酪完全融化,包裹上意面,就大功告成!
上传你做的巨好吃的自制意面🍝