零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜

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不加味精不加盐的健康快手菜

用料  

马兰头 100克
腐竹 2根
太太乐鸡汁 1勺
花生油 适量
大蒜 2瓣
胡椒粉 1克

零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜的做法  

  1. 准备好材料,大蒜去皮切碎,腐竹泡软切碎,马兰头洗净切段(喜欢口感细腻的可以把材料都剁碎)

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  2. 小锅加水煮沸,马兰头焯水1-2分钟捞起备用

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  3. 热锅,倒入花生油,放大蒜稍微煸炒一下

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  4. 倒入腐竹继续翻炒

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  5. 加入太太乐鸡汁,我大概用了一小汤匙的量

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  6. 加入胡椒粉,翻炒均匀即可熄火

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  7. 把焯熟的马兰头倒进锅里拌匀即可

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  8. 起锅摆盘,简单快手又美味~

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小贴士

炒腐竹的时候用花生油,加上鸡汁已经非常鲜,不需要再加香油
 
该菜谱发布于 2020-04-21 14:09:57
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