准备以上材料+白砂糖没放图片
手法拙劣哈哈哈看看就好,具体就是这样分离的,嘻嘻。只用蛋黄就好了。
1、将蛋奶油、牛奶,炼乳,白砂糖,先搅拌均匀,2、再加入三个蛋黄继续搅拌使其完全融入奶浆里面,3、将搅拌好的奶浆过筛,使其更细腻。
过好的奶浆倒入蛋挞皮里面,我这个分量做了22个蛋挞。
1、先将烤箱上下加热到200度 2、放入做好的蛋挞,烤25-30分钟。 3、我用的是美的烤箱,烤了28分。
烤好了,开吃嘻嘻。
蛋挞里面细节图。
上传你做的堪比肯德基的蛋挞