酸豇豆炒鸡胗

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用料  

鸡胗 100克
料酒 2勺
姜片 少许
酸豇豆 200克
大蒜少 少许
青红米椒 少许
白醋 少许
少许
鸡精 少许

酸豇豆炒鸡胗的做法  

  1. 热锅冷油,投入青、红米椒、大蒜片、姜片煸出香味。

    酸豇豆炒鸡胗的做法 步骤1
  2. 放入鸡胗煸炒。

    酸豇豆炒鸡胗的做法 步骤2
  3. 加入料酒、酸豇豆继续煸炒。

    酸豇豆炒鸡胗的做法 步骤3
  4. 加入适量汤水,加入适量白醋、盐、鸡精焖烧片刻。

    酸豇豆炒鸡胗的做法 步骤4
  5. 淋少许油,出锅装盆。

    酸豇豆炒鸡胗的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-21 15:03:30
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