有内涵的丸子
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人做过这道菜
冷艳儿
这是一款其貌不扬但是却很好吃的丸子，睡觉之前把面放冰箱发酵，早上起来加点各种菜沫沫，配上一碗牛奶或者豆浆，美好的一天开始啦😄😄朋友们一起做起来吧，欢迎交作业哦😃😃
用料
有内涵的丸子的做法
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面粉，糖，酵母放入盆中，加温水用筷子搅拌均匀
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如图就可以了，发酵40分钟～1个小时，两倍大就可以（可以前一晚上放冰箱发酵第二天早上炸）
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这个时候就可以准备菜末了，葱切碎，香菜切小小段，胡萝卜切末
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发好的面里面加入鸡蛋，香菜末，胡萝卜末和葱末，再加入盐，五香粉，花椒粉和鸡粉搅拌均匀，锅里烧油
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圆圆的丸子我也弄不好，献丑了😃😃
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中火炸制颜色金黄，都浮在上面就熟了
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配点牛奶或者豆浆早餐就完美的解决了😃
小贴士
面团加鸡蛋菜末的时候可以用手简单粗暴的拌匀就行，炸制的时候火不能太大哦
