清热解毒·花茶绿豆甜汤
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人做过这道菜
我就胖着玩玩
夏天基本都会煮一锅这样的绿豆甜汤，清热又解暑，稍微冰一下味道更好～
在味觉上，用花茶的水煮出来的绿豆糖水，不用多放糖都能感受到它的清甜。
1⃣️罗汉果：具有清热润肺、利咽开音、润肠通便，肺燥咳嗽、但它药性比较的寒凉，所以脾虚便糖患者要避免服用。
2⃣️胎菊：具有疏散风热，清肝明目，清热解毒，平降肝阳的作用。
3⃣️绿豆：具有清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
在味觉上，用花茶的水煮出来的绿豆糖水，不用多放糖都能感受到它的清甜。
1⃣️罗汉果：具有清热润肺、利咽开音、润肠通便，肺燥咳嗽、但它药性比较的寒凉，所以脾虚便糖患者要避免服用。
2⃣️胎菊：具有疏散风热，清肝明目，清热解毒，平降肝阳的作用。
3⃣️绿豆：具有清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
用料
清热解毒·花茶绿豆甜汤的做法
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准备好所需食材
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罗汉果内外都用
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菊花我用了胎菊🤔杭白菊也是可以的，太苦的菊花不要用。
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绿豆提前1小时用清水浸泡
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锅内加入适量清水，菊花、罗汉果，大火煮沸转中火煮10分钟
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过滤渣，只需用到水
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浸泡好的绿豆滤水，加入适量罗汉果菊花水，大火煮沸转小火慢煮至绿豆熟透，再加入适量冰糖调味。
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中途的时候，可以把浮起来的绿豆皮捞出
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煮好的绿豆甜汤
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「清热解暑·花茶绿豆甜汤」
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「清热解暑·花茶绿豆甜汤」
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「清热解暑·花茶绿豆甜汤」
