鹰嘴豆胡萝卜西红柿豌豆焖排骨胚芽米饭

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好长的一个名字,但吃起来真是美味呀!排骨的肉香配上板栗般香糯可口的鹰嘴豆,还有酸甜的西红柿,勾起小宝宝无限食欲。

用料  

排骨 2块
胡萝卜 10克
鹰嘴豆 10克
豌豆 10克
西红柿 1个
胚芽谷物米 60克

鹰嘴豆胡萝卜西红柿豌豆焖排骨胚芽米饭的做法  

  1. 谷物胚芽米两袋,鹰嘴豆泡一晚上,胡萝卜切丁

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  2. 排骨两块就可以,用冷水泡泡去血水,姜一片,葱一段放入砂锅煮40分钟,好处是和米饭一起蒸完更软,更适合小宝宝

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  3. 西红柿热水烫一下去皮

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  4. 西红柿胡萝卜切丁同其它食材一起放入电饭煲,铺在米上,加水,电饭煲开启煮饭模式,等待...

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  5. 好啦盛到碗里,开会吧

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  6. 鹰嘴豆链接

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  7. 胚芽谷物米链接

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    鹰嘴豆胡萝卜西红柿豌豆焖排骨胚芽米饭的做法 步骤8

小贴士

鹰嘴豆一定要提前泡一晚上,这样才能煮出板栗般香糯的口感
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 15:58:08
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